Restauration collective : préparer l’échéance 2022 [article + vidéos]
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Restauration collective : préparer l’échéance 2022 [article + vidéos]
Nouvelle diffusion Avec 2022 pour échéance, la loi EGALIM va être un petit big-bang pour de nombreuses restaurations collectives publiques (scolaire, ehpad, hôpitaux, etc.)… voire privées (…
Mar 10, 2021
Restauration Collective Recettes
CADEAU DE NOËL 🎁 2 000 recettes de restauration collective. Gratuites. En accès libre. ✅ Conformes GEMRCN ✅ Adaptées aux cuisines centrales et satellites ✅ Fiches techniques complètes ✅ Bio, fait maison, budget maîtrisé Après 20 ans en cuisine de collectivité, je partage tout ce que j'ai appris pour que vous puissiez régaler vos convives sans réinventer la roue. 👉 Lien en bio : referentiel-restauration-collective.fr Partagez à un collègue chef qui galère à trouver des idées ! | Jean-Paul Terru
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CADEAU DE NOËL 🎁 2 000 recettes de restauration collective. Gratuites. En accès libre. ✅ Conformes GEMRCN ✅ Adaptées aux cuisines centrales et satellites ✅ Fiches techniques complètes ✅ Bio, fait maison, budget maîtrisé Après 20 ans en cuisine de collectivité, je partage tout ce que j'ai appris pour que vous puissiez régaler vos convives sans réinventer la roue. 👉 Lien en bio : referentiel-restauration-collective.fr Partagez à un collègue chef qui galère à trouver des idées ! | Jean-Paul Terru
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