Rezept zum Speichern ⏬️ Der Spezialtrick ist sehr wichtig für den besten Brownie. Dafür schlägst du nach ca. 15 Minuten der Backzeit das Backblech ca. drei Mal auf die Arbeitsfläche auf, damit sich der Teig etwas absetzt und oben die charakteristische „Kruste“ bzw. Risse entstehen. 🥰🙌🏻 Viel Spaß beim Backen 👩‍🍳 Eure Sabine ZUTATEN FÜR 1 BLECH * 230 Gramm Butter * 160 Gramm Kochschokolade * 80 Gramm Kochkakao * 110 Gramm Brauner Zucker * 2 Teelöffel Flüssige Vanillepaste * 1 Teelöffel Salz *