Hachee zoals je oma het ook maakte, onwijs simpel, klassiek en super lekker!!!! Wist je dat het scheutje azijn erbij gaat om het vlees makkelijker af te breken zodat je makkelijker draadjes vlees krijgt. En natuurlijk voor een wat frissere smaak. Is je vlees na 2 uur nog steeds niet zacht. Zet dan je vuur uit en laat het 15 minuten even rusten. Als je er dan door heen roert valt het vlees zo uit elkaar! Ingrediënten: 1 flinke klont echte roomboter 3 a 4 uien 2 tenen knoflook 3 el bloem 500 g rib