Découvrez la culture fascinante du gingembre!
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Découvrez la culture fascinante du gingembre!
La culture du gingembre repose sur des variétés comme le gingembre officinal, adapté pour ses propriétés médicinales et culinaires, et le gingembre mioga, plus rustique. En moyenne, on plante 40 000 à 50 000 rhizomes par hectare, avec un espacement recommandé de 30 à 45 cm entre les plants et 60 à 90 cm entre les rangs. Une bonne ...
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