Saviez-vous que le bœuf bourguignon pouvait aussi se cuisiner avec du vin blanc ? Original, frais et léger, ce plat mijoté a tous les atouts pour devenir notre nouveau classique de l’hiver.
Les abats de bœuf, souvent négligés dans les cuisines modernes, sont pourtant une véritable pépite gastronomique. Découvrez nos recettes simples et savoureuses et quelques astuces pour les préparer ...
Aimer les choux, oui c'est possible ! Il suffit de trouver comment les cuisiner. Souvent privilégié en salade, le chou rouge peut se concocter en tarte succulente que propose @charlie.ma.vie sur son c ...
Vous recherchez une manière simple de préparer des haricots rouges secs à la maison ? Nous avons la recette idéale ! Apprenez à les cuire dans une casserole super facilement. Avec notre recette, il ...
On n'a pas toujours le temps de cuisiner, mais on a quand même envie de se régaler… Voici deux idées de sauces de pâtes ...
Économiques, nourrissantes et réconfortantes, les lentilles méritent une place de choix dans nos placards. Cette légumineuse millénaire séduit autant par sa simplicité que par sa générosité en cuisine ...
Par gros temps, la cambuse devient un poste de combat. Entre les vagues qui déferlent, la gîte qui s’accentue et le roulis ...
Marre de passer 2h30 en cuisine à l’iftar ? Trois routines de batch cooking libèrent 14 heures hebdo, à consacrer enfin à la ...
Isabelle explique l’importance de prendre le temps de bien faire caraméliser les oignons. Il ne faut pas hésiter à rajouter un peu d’eau à la fin pour éviter de les brûler. On procède de la même façon ...
Pour régaler toute la famille sans faire exploser le budget, le filet mignon de porc est une excellente option. On l’aime ...
Publié le jeudi 29 janvier 2026 à 8:40 Nez bouché ? Avant de courir à la pharmacie, saviez-vous que le secret d’une respiration libérée se cache peut-être dans votre bac à légumes ? Découvrez comment ...
Pour la deuxième fois seulement, un repas frais va être cuisiné dans l’espace, à des milliers de kilomètres de la Terre. Aux fourneaux, l’astronaute française Sophie Adenot, qui doit s’envoler vers la ...