A vederlo ha tutto l’aspetto di un filetto di salmone, ma in realtà non contiene alcuna traccia di pesce. È il prodotto rivoluzionario lanciato sul mercato dalla startup viennese Revo Foods, fondata ...

1) Portate a leggera ebollizione in una casseruola mezzo litro di brodo vegetale; tuffatevi i trancetti di salmone già privati delle lische e tagliati a metà, e scottateli per 2-3 minuti. 2) Scolateli ...

Proponete un intenso Vespaiolo di Breganze o un infuso di anice stellato. Dividete il filetto di salmone in 4 trance, ponetele in una terrina e conditele con l’aglio sbucciato e tritato finemente, 2 ...

Step 1Accendete il forno a 180° C. Sbriciolate i corn flakes con le mani senza polverizzarli, trasferiteli in una ciotola e mescolateli con il timo fresco. Lavate il filetto di salmone, asciugatelo ...

Scopriamo la ricetta di questo mese ideata da Luca Bottoni esperto di alimentazione salutare e antiaging. Ingredienti per 1 persona: 150 g salmone selvaggio 250 g spinacino crudo 10 g olio ...

And if you want to prepare fish the authentic Italian way, then you are in luck as this week, You! has collaborated with Chef de cuisine Tanveer of La Mamma restaurant, Movenpick Hotel, Karachi, who ...

È tra i pesci più consumati in Europa e in Italia, eppure la pesca del salmone e, soprattutto, il suo allevamento, sono ormai diventati poco sostenibili dal punto di vista ambientale. Quale soluzione?

1) Marinate il salmone. Mettete 4 manciate di sale grosso su un vassoio ovale che possa contenere bene il pesce. Poi disponetevi sopra 800 gr di filetto di salmone, sul quale aggiungerete anche 4 ...

Il Gambero Rosso torna ad occuparsi di salmone affumicato a distanza di quasi 6 anni dall’ultima classifica del prodotto. Mentre nel contest pubblicato nel novembre del 2019 sul mensile e sul web (qui ...

Quando imparerai come pulire il salmone, lo amerai sempre di più! Il salmone è un pesce che non può mancare nella nostra dieta, ricco com’è di proprietà benefiche per l’organismo e col suo gusto ...

Sciacquate il salmone sotto l’acqua corrente e toglieteli le lische: toccatelo nel verso opposto alla conformazione della carne e con una pinza togliete le lische una ad una. Massaggiate delicatamente ...

Portata principale: Se vi piacciono le ricette sane e veloci avete sicuramente già provato il nostro salmone al microonde. Oggi vi proponiamo un'altra cottura fantastica con la friggitrice ad aria. Ab ...