Préchauffer le four à 210°C (th 7); faire chauffer le beurre coupé en morceaux dans une casserole jusqu'à ce qu'il commence à se colorer en noisette; Retirer du feu et laisser tiédir. Fouetter ...

La veille, râpez le chocolat au couteau dans un saladier. Portez la crème fleurette à ébullition et versez-la sur le chocolat. Mélangez rapidement. Laissez refroidir la ganache avant de la placer au ...

Lavez soigneusement les patates douces et faites-les cuire sans les peler 25 à 30 minutes dans de l'eau salée frémissante. Coupez-les en 2 dans la longueur et incisez la chair. Posez-les côté peau sur ...

Préparez l’apéritif parfait sans stress grâce à ces petits fours à congeler. Rapides, festifs et gourmands, ils se dégustent en un clin d’œil pour enchanter vos invités ! À Noël, l’apéritif est bien ...

Vous avez un pot de skyr dans votre frigo ? Et t vous l’utilisiez pour faire du pain ? L’idée n’est pas si saugrenue ! Vous allez être bluffé par cette recette de pain au skyr. "Cette recette est ...