Même lorsqu’on apprécie cuisiner, il arrive que certains soirs, la motivation pour préparer le dîner se fasse désirer. Notre journée de travail a drainé toute notre énergie, alors pour le repas du ...

Pendant le festival Taste of Paris, le chef étoilé Jean-François Piège a revisité un grand classique familial avec Boursin. Au menu : un cordon bleu croustillant et fondant à la fois, aussi simple que ...

Si vous avez envie d’une recette ultra-gourmande prête en à peine 15 minutes, une créatrice culinaire a dévoilé sur TikTok sa version du cordon bleu rolls au cheddar. Une recette facile à refaire à la ...

Enfants comme adultes adorent le cordon bleu ! Autant dire qu'il est difficile de résister à cette escalope garnie de jambon et de fromage. Pour en profiter dans l'assiette, découvrez la super recette ...

Les petits comme les grands gourmands adorent le cordon bleu ! Délicieusement croustillante et ultra coulante, cette spécialité composée généralement d’une escalope garnie de jambon et fromage ...

Mixez le persil en ajoutant la chapelure progressivement jusqu'à obtenir un mélange bien vert. Réservez dans un plat creux. Disposez les escalopes à plat sur le plan de travail. Poivrez et salez ...

- Dans une grande poêle, faire fondre le beurre, y cuire les escalopes de veau (selon votre à point de cuisson). Les mettre en attente sur une grille. - Hacher les olives vertes. - Laver et hacher le ...

Publié le vendredi 25 avril 2025 à 10:06 Les meilleures choses sont les plus simples, n'est-ce pas ? Direction le restaurant des P'tites Recettes pour faire des cordons-bleus améliorés et simple à ...

Guillaume Verlet, fondateur des restaurants Amone (Paris, Levallois-Perret et Toulouse), dévoile son livre de recettes "Cordons-bleus" (éditions Albin Michel), dans lequel il revisite le célèbre ...

Mixez le pain jusqu'à obtenir des miettes, réservez. Coupez les escalopes en portefeuille. Coupez le cantal en tranches fines. Formez les cordons bleus, mettez une tranche de bacon à l'intérieur de ...

Tout le monde connaît le cordon bleu : deux fines tranches de veau, un morceau de jambon cuit, du fromage fondant, le tout pané et doré à la poêle. Servi avec un petit bouquet de persil et un quartier ...