La ricetta delle polpette di verdure è ideale per i vegetariani che seguono una dieta latto-ovo vegetariana visto che contengono ricotta, parmigiano e un uovo. Ma le verdure sono l'ingrediente ...

Procedete sminuzzando le verdure grossolanamente altrimenti potete grattugiare le zucchine crude e lasciarle scolare con una presa di sale. Preparate la pastella con la miscela delle farine, il ...

La ricetta delle polpettine di verdure è, lo ammettiamo, abbastanza lunga perché bisogna preparare le patate, le zucchine, i piselli e le carote ma il risultato finale sarà davvero soddisfacente. Le ...

INGREDIENTI 1 cipolla 170g di carote 160g di zucchine 360g di patate Olio extravergine d’oliva 1 spicchio d’aglio 170g di piselli Sale Pepe 110g di parmigiano grattugiato 1 uovo Noce moscata, q.b.

Sbucciate le patate dolci e le carote. Affettate le prime, conditele con sale e olio e cuocetele in forno a 180° per 30 minuti. Grattugiate le carote, saltatele in padella con 1 cucchiaio di olio evo ...

A Torino al Salone del Gusto e Terra Madre 2014, dal 23 al 27 ottobre, scopri la biodiversità con il miglio, un cereale dalle molte potenzialità, utilissimo come alternativa in una dieta priva di ...

Se siete alla ricerca di un’ottima ricetta di polpette vegetariane, allora dovete assolutamente provare queste polpette ricotta e spinaci. Dentro sono morbidissime e fuori belle croccantine: una vera ...

In un mixer unire le mandorle, il lievito e il sale e frullare il tutto fino a ottenere una polvere che si conserva i frigorifero chiusa in un barattolo di vetro per almeno 1 mese. Per preparare le ...

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Per il buffet delle feste di compleanno non è obbligatorio comprare prodotti confezionati. Si può preparare tutto – o quasi – in casa a seconda del tempo a disposizione. L’ideale per un buffet sano e ...

Le polpette di cavolfiore sono un antipasto - o contorno - perfetto per far mangiare questo ortaggio anche ai più restii, bambini compresi, complice non solo la forma, divertente e golosa per ...

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