Il quotidiano di New York ha suggerito ai viaggiatori (e perché no, anche a chi in Italia ci abita) 25 piatti di pasta da ...

“Se fino a qualche giorno fa mi avessero detto che sarei stato citato sul New York Times non ci avrei mai creduto”. Piero Pompili, restaurant manager del ristorante Il Cambio a Bologna è entusiasta: ...

Sui social spopolano piatti del passato rivisitati in chiave leggera e vegetale. Tra memoria e innovazione, chef e ...

La pasta è il simbolo della cucina italiana e il mondo ne ha sempre più voglia (si parla di 14 milioni di tonnellate in totale). Ma noi ne siamo i più grandi consumatori, con oltre 23 chili annui ...

Ecco la classifica Taste Atlas con i 10 migliori piatti di pasta italiana: la carbonara è solo terza, al primo posto una sorpresa Qual è il miglior piatto di pasta d’Italia? Ognuno ovviamente ha i ...

La minestra di pasta mista con crostacei e pesce di scoglio è uno dei piatti più iconici di Gennaro Esposito, chef e patron del due stelle Michelin «Torre del Saracino» a Vico Equense (Napoli). Il ...

Bologna, 25 ottobre 2024 – L’Emilia Romagna e le sue paste fatte a mano sono al centro dell’articolo pubblicato sul sito Forbes dal titolo “Piatti di pasta da provare in Emilia Romagna, l’epicentro ...

"Lo spirito di oggi? Per noi è qualcosa di magico. 'Zi Teresa' è dei napoletani e di tutto il mondo. Chi viene qui ha grandi ...

I 25 migliori piatti di pasta cucinati in Italia: scopriamo la classifica redatta dal New York Times, dalla carbonara alla cacio e pepe passando dai pizzoccheri Individuare i 25 ristoranti dove si ...

La partnership siglata con Barilla arricchisce il menù del progetto fondato da Nico Acampora. Il gigante del food & beverage ...

Dal 2026 i ristoranti PizzAut diventano anche PastAut, servendo primi piatti grazie alla collaborazione con Barilla ...