Faites chauffer le bouillon de légumes dans une casserole. Lavez et râpez très finement les concombres. Mettez-les dans le bouillon avec la sauce soja et 3 c. à soupe de jus de citron. Laissez mijoter ...

Décortiquer les crevettes et les remuer dans le sel. Combiner dans un bol, coriandre, cumin, fenouil, menthe, ail, piment de Cayenne et yogourt. Remuer avec les crevettes et laisser mariner 1 heure.

A la recherche de nouvelles idées pour consommer le concombre ? Découvrez notre sélection de 10 recettes idéales pour la saison estivale. Croquant, désaltérant et ultra léger, le concombre est la star ...

L’été, votre meilleur allié pour vos entrées fraîches est le concombre et ça tombe bien, sa pleine saison s’étale du mois d'avril au mois d’octobre. Quoi de mieux pour se rafraîchir lors des chaudes ...

Pas envie d’allumer les fourneaux quand il fait chaud ? Découvrez 6 recettes de salades de concombre aussi simples que rapides à faire. Elles sont idéales pour s’hydrater et se rafraîchir tout l’été.

Aujourd’hui, on mise sur la fraîcheur, la générosité et un soupçon de décadence sucrée. En entrée, une soupe glacée aux crevettes pleine de pep’s, puis un filet mignon au chèvre qui fond dans la ...