Congeler des œufs, une idée saugrenue ? Pas si sûr ! On vous dit tout. On ne va pas faire durer le suspense plus longtemps, oui, il est en effet possible de congeler des œufs. Mais attention, il y a ...

Etaler votre pâte, découper les formes que vous souhaitez et laisser crouter à l'air au moins 30 minutes de chaque côtés. Faire réduire d'1/3 le calvados. Réaliser la crème pâtissière : clarifier les ...

Les activités de recherche de Samuel Godefroy sont financées par le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, le Foreign Agriculture Service du ministère de l'Agriculture des ...