L’établissement broutain est le premier en Eure-et-Loir à recevoir une telle distinction. Il a introduit plus de 22 % de ...

l'essentiel Depuis sa création en 2013, le label Ecocert "En Cuisine" veut s’imposer comme une référence en matière de restauration collective durable. Plus de 3 000 cantines sont déjà labellisées.

Cette attestation de conformité, délivrée le 19 novembre 2025 et valable jusqu’au 31 mars 2027, vient reconnaître un ...

La ville de Bègles récompensée pour son engagement en faveur d’une restauration collective de qualité, bio, locale et saine ...

Pour sa troisième édition, le salon national Agrilocal a réuni producteurs et acteurs de la restauration collective autour de l’alimentation locale et durable. Pour la troisième année consécutive, ...

Réduire son impact environnemental à travers son assiette, c’est l’objectif de cette deuxième édition du Festival du mieux manger qui se tiendra du 10 au 17 juin dans plusieurs arrondissements de ...

L’association AgriParis Seine, dont sont membres les métropoles rouennaise et havraise et l’Agglo Seine-Eure, a lancé une plateforme mettant en relation restauration collective et producteurs locaux.

Une trentaine d'établissements cantonaux accueilleront une nouvelle charte de la restauration collective vaudoise. Cette dernière permettra de proposer une alimentation saine, locale et plus ...

Le plan alimentaire départemental territorial (PADT) porté par le Département est lauréat du Trophée Régal (Réseau pour éviter le gaspillage alimentaire) dans la catégorie restauration collective Une ...

À l'occasion de la Journée mondiale de l'alimentation, célébrée chaque année le 16 octobre, le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et de la Viticulture, en partenariat avec IMS Luxembourg, ...