La empanada gallega es una de las recetas más populares de España. Se trata de una tarta de atún o caballa con un sabor intenso ...

En esta receta resaltamos la facilidad, delicadeza y suculenta combinación de sabores que propone la cocina peruana con este simple pero delicioso pan con atún. La receta se basa en ingredientes ...

Algunas recetas frías son especialmente apetecibles durante el verano. Las altas temperaturas quitan el hambre a muchas personas, pero nunca hay que dejar de comer de forma saludable. En este sentido, ...

Lleno de sabor, fácil de preparar y uno de los entrantes más vistosos que puedes servir en tu mesa. El tartar, en todas sus versiones, es una de las recetas más populares de la gastronomía, un plato ...

Una forma fácil y original de preparar una empanada en casa. Las fajitas sustituyen a la masa tradicional y hacen la receta mucho más rápida. En el interior, atún, huevo duro y tomate natural aportan ...

La gastronomía española es considerada una de las mejores a nivel mundial, algo con lo que estoy segura de que todas estamos ...

400 g. de atún 500 g. de patatas 2 cebollas medianas (aproximadamente 400 gramos) 1 diente de ajo Vinagre de Jerez Pimentón de la Vera DOP (dulce) Orégano seco 1 hoja de laurel Aceite de oliva virgen ...

1. Cortamos la cebolla y el pimiento en juliana. Rallamos los dientes de ajo o los picamos finamente. 2. Pochamos todo en una sartén con un fondo de aceite de oliva virgen extra y un pellizco de sal.

Una de las claves es la calidad del atún: debe ser fresco, de grado sashimi o calidad apta para consumo crudo, para garantizar no solo el mejor sabor, sino también la seguridad alimentaria. El aderezo ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...