¿Ganas de algo rico para el mate pero no querés prender el horno? Esta versión viral del clásico correntino se hace en minutos y mantiene ese corazón de queso fundido que tanto nos gusta.

El chipá guazú es una de las recetas profundamente arraigadas a la historia prehispánica de la región guaraní, donde el maíz era un alimento fundamental. Se trata de una torta de choclo sin harina que ...

El chipá clásico no resiste demasiadas vueltas en sus ingredientes ni en su preparación: esencialmente se trata de huevos, manteca, leche y queso, que puede ser un parmesano o un pategrás, o -según el ...

El primer paso para preparar deliciosas chipas sin TACC es comenzar a cortar el queso pategrás. ¿Por qué utilizamos ese queso? Porque cuenta con una estructura firme y, en su textura, es de ...

El pochoclo de chipá combina dos amores argentinos: el sabor potente del chipá mesopotámico con el formato crujiente y adictivo del pochoclo tradicional. Se lo llama así por el tamaño mini, perfecto ...

En un bowl, mezclar el almidón con el queso rallado. Agregar el huevo, la manteca derretida y la leche de a poco hasta formar una masa suave, que no se pegue en las manos. Hacer bolitas o formas ...

Estos chipás quedan igual de ricos que los tradicionales, pero con un plus de que son súper fáciles de hacer y llevan solo seis ingredientes. Lo mejor de todo es que no necesitás fécula de mandioca ni ...

El chipa es un clásico del Litoral argentino y de la gastronomía paraguay. Este pan de queso suele ser crocante por fuera y tierno por dentro. Su popularidad trascendió las fronteras y hoy se ...

Esta receta de tostadas francesas de chipá son el desayuno fusión que no sabías que necesitabas. Es diferente, fácil y tan rico que no te lo podés perder. Una nueva manera de comer el chipá. Una ...

La elaboración de 1.000 chipas, unos panes tradicionales elaborados a base de almidón de mandioca o yuca, reunió este martes a numerosos habitantes de una zona popular de Asunción que disfrutaron de ...