Isabelle a pris le temps de bien faire colorer les lanières de poulet et de faire revenir la pâte de cari quelques secondes ...

Les hauts de cuisse de poulet se prêtent bien aux recettes en sauce simples et rapides. Pour une note d’exotisme au quotidien ...

Dégustez ce délicieux poulet antillais au lait de coco, un plat savoureux et familial à préparer facilement. Accompagnez-le de riz et de bananes dorées pour une touche exotique. Peut se réchauffer.

Le Riz au poulet et crème de noix de coco de Madagascar est un plat emblématique qui reflète l’âme de la cuisine malgache, riche en saveurs et en simplicité. Ce plat associe des ingrédients locaux, à ...

En saison, il faut se régaler de l’asperge sous toutes ses formes. Il faut savoir que cette plante – de la famille des liliacées – se révèle excellente pour le transit intestinal, grâce à ses fibres ...

Préparez la marinade : dans un saladier, mélangez le lait de coco avec la sauce soja, le sucre et les épices. Ajoutez les feuilles de coriandre ciselées (réservez-en un peu pour servir). Coupez le ...

Cette soupe de poulet à la noix de coco façon thaïe est un véritable voyage de saveurs, alliant la douceur du lait de coco à ...