Dans une grande casserole à fond épais, mélanger tous les ingrédients. Porter doucement à ébullition en remuant fréquemment. Fixer un thermomètre à bonbons au centre de la casserole et laisser mijoter ...

Publié le samedi 10 septembre 2022 à 10:05 La confiture de prunes à la menthe est une variante rafraîchissante des confitures traditionnelles. En combinant la douceur légèrement acidulée des prunes ...

Étape 1 : lavez et dénoyautez les prunes. Étape 2 : mettez-les dans un grand saladier avec le sucre et le jus des citrons. Couvrez avec du film alimentaire et laissez macérer pendant 12 heures (une ...

Autre: Profitez des fruits de saison pour concocter de gourmandes confitures maison ! Aujourd'hui, on vous propose une ...

La veille, avant de faire la confiture : et Lavez, et dénoyautez les prunes. Mettez-les dans un saladier avec le sucre, l’eau chaude, la gousse de vanille fendue en deux et grattée, et le jus du ...

– 5 cl de mirin – 10 cl de sauce soja light (pauvre en sel) – 1 gousse de vanille fendue, grains grattés – le jus d’un citron – 5 cl de saké japonais – huile d’olive – beurre – 650 g de contre-filet ...

Tout au long de l’année, on aime préparer de délicieuses confitures maison, à base de fruits savoureux et gorgés de soleil.